当前位置：首页 > 菜谱大全 > 咖喱牛筋

咖喱牛筋

菜谱编号：181-453

咖喱牛筋是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛筋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

金灿灿的牛蹄筋看着喜气洋洋，年节烹调它不会错，就如央视某节目的一句口号，“是金子总会发光的”！O(∩_∩)O~

咖喱牛筋主厨：食尚煮易

第九步：遮上锅盖煮2分钟左右。

第八步：倒入西兰花。

第四步：洋葱发软后加入1碗清水，保持大火。

第一步：备好食材：熟牛蹄筋、洋葱、西兰花、咖喱粉。

第五步：调入咖喱粉。

第二步：牛蹄筋用开水浸泡片刻，捞起切段。西兰花洗净剪开小朵，洋葱洗净切小块。

第十步：煮至汤汁剩下一点，调入盐、少许白糖拌炒均匀，铲起即可。

第六步：调入牛肉粉。

第三步：热锅，放适量油，下洋葱爆香。

第七步：用锅铲拌匀。

咖喱牛筋做法技巧/窍门/补充说明：

牛蹄筋是前几天用压力锅煲好的，冷却后放进冰箱保鲜，随时烹调取出煮热即可。

相关食材：牛筋咖喱

相关菜谱：: 绿咖喱焖牛筋的做法; 咖喱牛筋炒青菜的做法; 印度咖喱饼的做法[图解]; 咖喱炒饭的做法[图解]; 鸡腿土豆咖喱盖饭的做法; 咖喱炒饭的做法; 咖喱土豆焖鸡的做法; 咖喱土豆鸡块的做法; 咖喱蔬菜牛肉饭的做法; 咖喱鸡排饭的做法[图解]; 咖喱海鲜饭的做法; 黄金咖喱鸡排饭的做法; 泰式土豆咖喱鸡#肉肉厨的做法; 芝香咖喱菜花的做法[图解]; 【东南亚】咖喱鸡肉饭的做法; 咖喱鸡丁炒饭的做法