香菇含有大量的谷氨酸、各种糖类等，这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营..

主食材鸭1个、干香菇20克、干木耳适量、雷笋100克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（五..

主食材雷笋2株、香菇7朵，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分13个制作步骤..