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香菇烧雷笋

菜谱编号:407-635
香菇烧雷笋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧雷笋”。
香菇烧雷笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
雷笋:2株香菇:7朵
辅助料用量
香葱:适量冰糖:适量
盐:适量生抽:适量

香菇烧雷笋的做法步骤

  • 第八步:接着,倒入一些清水煮开。
  • 第九步:然后,加点盐、生抽、冰糖。
  • 第一步:食材:雷笋
  • 第六步:将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:最后,烧煮至汤汁有些浓稠,合入切好的新鲜香菇翻动一下烧煮2——3分钟。
  • 第三步:香葱、冰糖
  • 第十二步:搁入香葱,即成。
  • 第十步:调味烧煮开。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 第四步:将雷笋剥壳清洗一下。
  • 第五步:放在案板上切去老根切成滚刀块,待用。
  • 第二步:新鲜香菇(已清洗)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:雷笋香菇

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