在北方到了冬天经常吃的就是炖菜，各种材料放在一起炖上一大锅，趁热吃上一大碗，那吃的是脑门直冒..

主食材猪肉适量、粉皮适量、香葱适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分14个制..

很好吃，特别适合小朋友。..