猪腿骨——就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头..

主食材筒骨855克、老豆腐435克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（酱香），共分12个制..

一道简单清淡美味鲜的家常汤，好喝，适合上班族..