蚝油香菇青菜
蚝油香菇青菜是【半杯清茶。】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。能提高机体免疫功能、延缓衰老·、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等作用。青菜炒香菇，简单、易做、好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：适量 | 香菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 蚝油：适量 |