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红烧肉

菜谱编号：450-964

红烧肉是【东北菜儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

猪肉富含丰盛的蛋白，可以增强免疫力

红烧肉主厨：东北菜儿

第六步：锅中填入水，不需要太多，然后加入八角白糖各种调料。

第八步：成品出锅了。

第二步：注意，一定要冷水下锅。超一下。

第五步：大约变成透明色。

第一步：猪肉洗净切方块。

第四步：洗净后锅中放入少许的油，把猪肉编一下，猪油靠出来。

第七步：锅里的水差不多没有的时候放入葱蒜蚝油。

第三步：水烧开后，漂浮一成沫子。捞出来放盆子里面用冷水已经。

红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：

一定要冷水下锅，紧一下。

菜谱标签：热菜家常菜

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