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红烧肉

菜谱编号:455-527
红烧肉是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
油:少许蒜:少许
姜:少许八角:少许
冰糖:少许干辣椒:少许
食用盐:少许酱油:适量
生抽:少许甜面酱:少许

红烧肉的做法步骤

  • 第四步:煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
  • 第二步:锅中热油放入五花肉煸炒。
  • 第九步:成品。
  • 第五步:放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
  • 第七步:收汁出锅。
  • 第一步:五花肉切块放入冷水,焯水洗净沥干水分备用。
  • 第八步:这颜色太诱人了。
  • 第三步:准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角(家里就这些配料了,凑合吧!)。
  • 第六步:放入清水大火水开,小火炖40分钟。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

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