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红烧鱼

菜谱编号:319-387
红烧鱼是【最初的模样20160922】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼”。
红烧鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

个人偏爱吃辣,无辣不欢的人,这个红烧鱼呢是微辣的?

红烧鱼主厨:最初的模样20160922

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
清江鱼:一只--
辅助料用量
干辣椒:适量生抽:适量
老抽:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
糖:适量香菜:适量

红烧鱼的做法步骤

  • 第七步:出锅放点香菜,盘子太小,我给整成块了??
  • 第三步:热锅加油放入葱姜蒜干辣椒爆炒出味
  • 第四步:放入鱼,煎成金黄色
  • 第一步:葱姜蒜切好备用
  • 第六步:焖煮至汤汁浓稠
  • 第二步:鱼被改刀,鱼肚子里放点葱姜蒜 抹点盐
  • 第五步:加入盐 糖 生抽老抽 开水
  • 红烧鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    新手懒人速成菜,微辣口味的红烧鱼??,我和妹妹800g的鱼,全吃光了??

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧鱼。

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