红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹是【getit?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳莲子羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：半朵 | 红枣：四颗 |
| 莲子：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 水：适量 |
红枣银耳莲子羹的做法步骤
红枣银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
1银耳泡发最好隔夜，泡发适量越长越容易出胶
2红枣在等到银耳出胶后再放入，因为红枣会影响银耳出胶
3银耳剁的越碎越容易出胶。
菜谱标签：羹类