【莲子红枣银耳羹】
【莲子红枣银耳羹】是【丫丫0219】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【莲子红枣银耳羹】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
感觉今年深圳入秋比较早，往年这会我晚上还通宵开空调的，可今年从国庆长假前几天开始，家里的空调就开始休假了。平常真的没好好注意天气变化，国庆假期整个人放松下来，平时关注部到的那会真好好关注起来了。早晚凉，每天还是能看样阳光，但一到4点左右，阳光也开始休息了，天黑得也早，一般6点左右就开始黑了，还有最重要的一点就是很干燥。
往年我很少能感到干燥的，也许是年纪渐长，也许是身体的原因，国庆那几天开始，我就明显的觉得皮肤干，嘴唇也干，就是每天涂着厚厚的润肤露和唇膏也觉得干。感觉得弄点滋润甜汤才行，唯一会做的也就是【莲子红枣银耳羹】，会总比不会的强，即使再简单再常见，总比没得喝的好，连喝了两天，真的觉得少干了些。看来【莲子红枣银耳羹】做为传统的润肤养颜佳品真不是吹的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：半朵 | 莲子：30 颗 |
| 红枣：20 颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：食量 | -- |
【莲子红枣银耳羹】的做法步骤
【莲子红枣银耳羹】做法技巧/窍门/补充说明：
1·银耳一定要洗干净，否则煮出来会有异味；
2·银耳泡发后好大的，我泡了一朵，最后只用了半朵，具体用多少视食用人数而定。