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鸡米花

菜谱编号：262-708

鸡米花是【京洋】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡米花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡米花我的最爱，现在就是把肯德基搬到家里来了，路上的功夫就可以吃到了x不用排队哦?

鸡米花主厨：京洋

第四步：美食就是这么简单，完成后自己配上孜然粉?辣椒粉?番茄酱就??啦??

第二步：腌好后制作蘸料：鸡蛋打散剩余的蛋黄?面粉?淀粉适量打匀备用，准备一盘面包糠，食材准备完毕

第三步：开始准备油锅，中小火全程炸制金黄皆可：步骤：将鸡丁先占入鸡蛋液中捞出，裹上面包糠，放入热油锅中煎炸，泡泡灼见变少，鸡米花呈现金黄色即熟

第一步：主料鸡胸肉切丁，腌制10分钟:用盐，胡椒粉，蛋清和自己喜欢的口味料（也可以用超市买现成的鸡米花腌料包倒入适量）

菜谱标签：小吃

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