鸡腿炖土豆

第七步：锅中加入热水(或者温水)，然后加入土豆胡萝卜块。

第八步：盖上盖子大火炖。

第四步：待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了，不然瞬间就糊了。

第十二步：试试吧！

第九步：开锅再炖一小会，加适量的盐。翻拌均匀。

第十一步：OK了。

第五步：鸡肉下锅翻炒。

第十步：收汁即可关火，加少许味精翻拌均匀。

第一步：准备好材料

第六步：放入葱姜八角，倒入适量生抽，继续翻炒几下

第二步：鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。

第三步：锅中放白糖和植物油，开中火 不要去搅拌，不然会返沙。