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土豆鸡腿

菜谱编号:089-397
土豆鸡腿是【beture0309】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡腿”。
土豆鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的人生离不开土豆,打小就爱吃土豆片,长大后就爱吃土豆丝,现在却爱吃土豆块块,不过是那种软软的,绵绵的,好好吃

土豆块要陪上荤菜一起,烧起来才有味道!!!

土豆鸡腿主厨:beture0309

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个琵琶鸡腿:两只
辅助料用量
生姜:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量白糖:适量
生抽:适量料酒:适量

土豆鸡腿的做法步骤

  • 第三步:锅里加清水,入土豆块,原则上,水量刚好没过土豆就好,盖上锅盖一直焖30分钟左右
  • 第四步:水开后,开小火,调好味道,入一点白糖,软化口感,一直炖到水收汁就好啦,超简单,又美味
  • 第五步:很简单的一道菜,喜欢吃土豆的亲们可以尝试的做一做,百变的土豆吃着更带劲哦
  • 第二步:先在锅里倒油,热了之后 放入生姜大蒜爆香了之后,倒入鸡腿炒至鸡腿发白,倒入料酒,生抽,适量的盐,总共炒4-5分钟左右
  • 第一步:将土豆,鸡腿切成块状,备用,备好生姜大蒜
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆鸡腿。

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