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韭菜炒豆芽

菜谱编号:461-170
韭菜炒豆芽是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
韭菜炒豆芽
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
绿豆芽:250克--
辅助料用量
韭菜:1小把姜:1片
蒜瓣:2颗小米辣:3个
花椒:几粒肥肉:几片

韭菜炒豆芽的做法步骤

  • 第九步:再分别放半勺鸡精,和一勺生抽炒均匀。
  • 第七步:放入豆芽多翻炒几下,然后放入韭菜叶子翻炒均匀。
  • 第一步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 第四步:姜切丝,蒜小米辣切片,肥肉切片有肥肉更香一点不喜欢的可以全部用食用油。
  • 第十步:关火出锅。
  • 第五步:锅烧热放入肥肉,炒到肥肉出油肉片金黄加入少许的食用油。
  • 第六步:放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
  • 第二步:所需材料。
  • 第三步:豆芽洗干净控水,韭菜洗干净切段把根部放在豆芽一起。
  • 第八步:来一小勺盐调味翻炒均匀。
  • 相关食材:韭菜豆芽

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