本真味道~黄豆芽炒韭菜
本真味道~黄豆芽炒韭菜是【catherinelyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“本真味道~黄豆芽炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天万物复苏,由寒转暖,这时的芽菜鲜嫩肥硕,而春天需要保护阳气,应当多吃一些温性食品，尤其是韭菜,可以祛阴散寒，所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦，不仅养生，春天应季还特别的鲜美呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：200克 | 韭菜：一小把 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
本真味道~黄豆芽炒韭菜的做法步骤
本真味道~黄豆芽炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄豆芽的豆会硬一些，小炖一下比较容易消化。
2、做这道菜很简单，调料也只有油盐和生抽，这样能留住两种食材最本真的味道，很鲜，黄豆芽嚼起来也是香喷喷。