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咖喱土豆

菜谱编号：032-38

咖喱土豆是【小小计划】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。

第四步：接着放入胡萝卜和香菇块翻炒。

第二步：热锅下油。

第一步：把土豆去皮切成小块用高压锅煮熟；把洋葱，胡萝卜，香菇分别洗净都切成小块备用。

第五步：接着放入两大勺油咖喱。

第八步：盛盘上桌。

第七步：最后加入适量的水焖煮一会，放适量的盐，等最后汁水收的差不多时，放入鸡精即可。

第六步：继续翻炒。

第三步：放入洋葱爆香。

咖喱土豆做法技巧/窍门/补充说明：

朋友说我做的咖喱菜好吃，她自己做的味道不正宗，这取决于咖喱，一般做咖喱菜适合用油咖喱，咖喱粉我发现做肉松和鱼松比较好。其他地方没用过。

相关食材：土豆咖喱

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