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可乐鸡翅

菜谱编号:254-812
可乐鸡翅是【机车到点】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
中鸡翅:6个(350克)--
辅助料用量
冰糖:1勺酱油:20克
葱:少许胡椒粉:少许
盐:1匙鸡精:适量
可乐:适量姜:少许
蒜:少许--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:把鸡翅焯过水捞起来晾干
  • 第五步:倒上可乐焖12分钟,起锅前加1匙盐和鸡精,胡椒粉。
  • 第三步:煎金黄起锅,用剩余油放一小勺冰糖炒色
  • 第六步:拼装好洒上葱花
  • 第四步:把鸡翅倒在锅口翻炒给鸡翅上糖色,倒点酱油继续翻炒上色,加入蒜米姜片一起炒香。
  • 第二步:放点油在锅内煎至金黄
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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