凉拌鸡丝
凉拌鸡丝是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很早就想换个做法吃鸡，今天，心愿达成！
第1章初入魔比斯
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这一年，全球性金融海啸爆发。
刚走出象牙塔的端木菲，告别了生活四年半的江南颂城，踏上北上的列车，目的地燕州。江南已是春暖花开，燕州却还春寒料峭，亦如她此刻的心情。陌生的城市，一切从头开始。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1个 | 黄瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 小米辣：1个 |
| 酱油：适量 | 植物油：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 鸡精：适量 | 十三香：适量 |
| 醋：适量 | -- |