凉拌三丝
凉拌三丝是【鑫睿嫣然】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢这清清爽爽的口感，不仅开胃，又下饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 胡萝卜：半个 |
| 青辣椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3茶匙 | 米醋：2茶匙 |
| 砂糖：1茶匙 | 香油：几滴 |
| 玉米油：半勺 | 花椒粒：适量 |
| 盐：2克 | 鸡精：1克 |
凉拌三丝的做法步骤
凉拌三丝做法技巧/窍门/补充说明：
土豆丝和胡萝卜需要焯水，变色后就可以。喜欢辣味重的用干红辣椒炝锅出味。