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罗宋汤

菜谱编号:032-421
罗宋汤是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗宋汤”。
罗宋汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:300克番茄:2粒
马铃薯:1个--
辅助料用量
包心菜:半个(小)红萝卜:半条
洋葱:1粒--

罗宋汤的做法步骤

  • 第四步:锅中放下牛肉汤水,马铃薯,红罗卜,洋葱煮大约半小时。
  • 第一步:把牛肉切成方块状,用热水汆烫一下去血水洗净。
  • 第五步:再加入包心菜和番茄煮半小时,加入盐1小茶匙,味精和胡椒粉各适量。
  • 第三步:包心菜切大块,红罗卜和马铃薯切滚边状,洋葱切块状,番茄切4半。
  • 第二步:砂锅中放适量的水,姜片和牛肉一起煮至滚后关小火慢煮1个小时。
  • 第六步:美味好喝滴“罗宋汤”就上桌咯。
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