第四步:吉利丁片提前用冷水泡软,隔水融化。

第二步:咸蛋黄用铲子压碎,尽量压碎一點。

第七步:搅拌至无颗粒状态面糊。

第十一步:取出,用吹风機,开热风,将四边吹一下,脱模即可,用芒果丁點缀一下。

第五步:奶酪放入不锈钢碗里,隔着温水加热。

第三步:然后把饼干倒入圆形或者圆形的慕斯圈里(慕斯圈事先放在蛋糕底垫上),按压紧实,放入冰箱冷藏一小時左右。

第十二步:成品图来一张。

第六步:加入吉利丁片继续搅拌二分钟。

第一步:成品图来一张。看着不错吧!早餐配一杯牛奶,很不错哦!

第八步:芒果去皮用榨汁機榨成芒果泥。

第十步:将芒果奶酪糊倒入6寸模具中,入冰箱冷藏5个小時。

第十三步:成品图来一张不错哦。

第九步:将芒果泥和奶酪糊放入一起搅拌至无颗粒状态面糊。


