木须肉

第六步：鸡蛋加小许盐和水打散。

第一步：把所有材料准备好。

第五步：泡开后，用水冲洗干净并沥干水份备用。

第十五步：加入炒好的蛋滑。

第二步：猪瘦肉洗干净，切成片，加入腌料，拌匀。

第十六步：翻炒均匀，加入小许盐调味。

第三步：青瓜洗干净，切成块。

第十一步：翻炒，炒至变色，铲起备用。

第十步：热锅下油，油热后倒入猪肉。

第八步：中火快速炒成蛋滑。

第十三步：翻炒几下，倒入青瓜。

第十二步：热锅下油，油热后倒入沥干水份的木耳黄花菜。

第十七步：装碟，即可开吃。

第九步：铲起备用。

第七步：热锅下油，油热后倒入鸡蛋液。

第四步：木耳和黄花菜用温开水泡开。

第十四步：炒至青瓜变软后加入炒好的猪肉。

第十八步：鸡蛋不要炒的太久，炒老了口感就不滑了，嫩嫩的，特诱人。