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奶香馒头

菜谱编号:233-331
奶香馒头是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香馒头”。
奶香馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拒绝添加剂,提倡健康生活,自己动手丰衣足食

奶香馒头主厨:诺诺小馋猫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量安琪:适量
辅助料用量
温水:适量牛奶:150毫升

奶香馒头的做法步骤

  • 第十一步:带着奶香味的馒头哈
  • 第八步:揉好后盖上布醒15分钟
  • 第五步:用手揉匀
  • 第三步:将奶里放入安琪发酵粉搅拌均匀
  • 第六步:发酵至2·5倍大
  • 第十步:热腾腾的馒头出锅了
  • 第九步:凉水上锅蒸18分钟,关火后别急着开盖,等五分钟再开盖
  • 第二步:牛奶放入微波炉热温
  • 第七步:发酵好后放在面板上使劲揉,揉的越久越好吃哈
  • 第一步:准备面粉,量呢根据自己情况,我家就三口人,所以我就准备了六个馒头的量
  • 第四步:将混合好的奶放入面粉里搅拌至无干粉
  • 菜谱标签:家常菜主食

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