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牛轧糖

菜谱编号:312-809
牛轧糖是【Reagan。】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
牛轧糖
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:160克花生:150克
奶粉:100克--
辅助料用量
无盐黄油:30克--

牛轧糖的做法步骤

  • 第四步:加入奶粉小火炒匀
  • 第一步:备好材料,烤盘铺上油纸
  • 第三步:加入棉花糖小火炒化(要用硅胶铲!否则黏一块了)
  • 第六步:上面再铺上一层油纸擀面杖擀平,晾凉切块用糯米纸包住进行包装即可。
  • 第二步:黄油加热
  • 第五步:关火加入花生仁快速翻匀,倒入烤盘
  • 菜谱标签:下午茶甜品

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