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培根芦笋卷

菜谱编号：503-478

培根芦笋卷是【八面是Limno】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根芦笋卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

两种食材卷一卷，锅里煎一煎，好吃又好看~

培根芦笋卷主厨：八面是Limno

第七步：因为选择的培根有半烟熏的咸香，所以加了千岛风味的沙拉汁一同食用啦~口感就清爽了许多。

第四步：而后用培根包卷住芦笋，并用牙签固定好。

第一步：主要食材如图所示示意，培根、芦笋。

第三步：将洗净的芦笋，入沸水中汆烫，可加适量盐，捞出放凉待用。

第五步：用可选择用平底锅或者烤箱，加热至培根片成熟即可，期间不可放油，利用培根自带的油脂。没有这两器具的，就选择家用炒锅，加少许油，中小火慢煎。

第二步：将芦笋切成7~8厘米长，保证培根卷起来后，前后有所露出的部分。

第六步：成熟后出锅，可撒适量辣椒粉或者直接食用。

相关食材：培根芦笋笋

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