第三步：锅里烧开水，加入适量的盐，接着把芦笋放水里焯20秒。
第一步：原料。
第二步：把芦笋去掉老的根部，用去皮器刮去外皮切成 三段洗净。
第五步：用培根把四根芦笋放 一起卷起来。
第七步：然后出锅装盘即可。
第四步：捞出放入凉开水里（用冰水更好）这样做是为了保持芦笋的颜色翠绿。
第六步：平底锅里倒入适量的橄榄油，接着放入卷好的芦笋，用中火两面分别各煎1分钟 ，中途加入适量的朗姆酒继续 煎一会。
煎培根芦笋卷
煎培根芦笋卷是【小小计划】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎培根芦笋卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 培根肉：5片 | 芦笋：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 朗姆酒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |