清蒸狮子头
清蒸狮子头是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是母亲节,祝福天下所有母亲节日快乐!健康长寿!晚年幸福!
一直都很想做狮子头,可是这道菜比较费时,一直拖到今天,终于可以闲下心来做。呵呵,也算是给自己母亲节的一份小礼物吧。
做狮子头的时候,加了几个马蹄进去,这样应该比较清甜,本想加点玉米,想想还是算了。如果这次做的好吃,下次再想个办法改进得更美味吧。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
半肥瘦肉:500克 | 马蹄:8个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
粟米粉:15克 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |