生煎包
生煎包是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来做包子都是蒸的，其实，也才刚刚学会蒸的包子，有时蒸的还不是很好。
来次生煎，脆脆的那层真是香，还有鲜嫩的肉馅，女儿不停的夸奖好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉末：250克 | 洋葱：60克 |
| 鸡蛋：1只 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：1小勺 | 生抽：1小匙 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 酵母：2克 |
生煎包的做法步骤
生煎包做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时，边倒水边和，看面粉吸水量略添减。
2、开始低温煎制一会，再添加面粉水。
3、可以在包子底部粘上一些面粉再煎。
4、芝麻和葱末可以省去。