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手撕包菜

菜谱编号:025-320
手撕包菜是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒这个菜之前,思想斗争了很久,想着加点豆豉一起炒可能会更香,但是想到某人老是说我炒菜杂七杂八,所以将豆豉放弃了。简简单单的,味道很纯正。

手撕包菜主厨:小羊小小

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:200 克--
辅助料用量
蒜头:200 克油:适量
盐:适量酱油:适量

手撕包菜的做法步骤

  • 第三步:沥干水分,将其撕成小块。
  • 第八步:加入盐,酱油调味即可。
  • 第七步:炒至包菜变软。
  • 第四步:蒜头拍一下,将皮去掉。
  • 第五步:热锅放油,爆香大蒜。
  • 第六步:放入包菜翻炒。
  • 第一步:准备包菜一小个。
  • 第二步:包菜洗净,在淡盐水里浸泡5分钟。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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