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酸辣土豆丝

菜谱编号:088-653
酸辣土豆丝是【灵草】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量青椒:适量
辅助料用量
花椒:适量辣椒:适量
蒜末:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
醋:适量--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第五步:锅里放油,爆香辣椒和花椒,然后捞出花椒辣椒不用
  • 第四步:把泡好的土豆丝捞出沥干水分
  • 第三步:青椒切细丝
  • 第一步:原料洗净备用
  • 第二步:土豆切丝,加点盐用水泡10来分钟
  • 第八步:最后将醋沿着锅边淋入,再炒一会儿即可出锅
  • 第七步:接着放入青椒丝炒至断生
  • 第六步:接着开大火放入土豆丝翻炒一会儿,然后放入适量的盐、鸡精、蒜末炒均
  • 相关食材:土豆

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