热门菜谱_2026年排行
南瓜馒头
南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、维生素和钙、..
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道中式家常羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热..
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜是一道中国传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和..
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,..
芒果奶昔
芒果奶昔是以芒果、酸奶为主要原料制成的甜品饮品,口感清凉绵密。传统制法需将芒果果肉与冰淇淋混..
核桃酥
核桃酥,是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其..
京酱肉丝
京酱肉丝是一道北方传统家常菜,属于东北菜、北京菜。该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱..
鸡蛋饼
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而..
皮蛋豆腐
皮蛋拌豆腐是一道凉菜,主料有内脂豆腐、皮蛋,辅料有香油、盐、香菜、小米辣、葱花、鸡精、大蒜、..
紫菜包饭
紫菜包饭是一道十分常见的朝鲜族料理,起源于日本寿司,随后被朝鲜王国改名为紫菜包饭。韩国美食界..
鱼香茄子
鱼香茄子是一道菜品,是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香..
香辣虾
香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作..
土豆饼
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的小吃,属于徽菜..
菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素、、,钙、磷、钾等矿物..
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕(l)是一种以奶油奶酪、牛奶、黄油为核心原料的乳酪蛋糕衍生品类,需低温冷藏后食用。..
酸奶蛋糕
家庭版酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..
青椒炒鸡蛋
鸡蛋炒青椒,主料有鸡蛋、青椒。具有蛋花金黄,青椒脆绿,鲜嫩适口的特点。..
戚风蛋糕
戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏..
红烧鱼块
红烧鱼块,是一道家常菜,主要制作材料为净鱼,盐,糖,酱油,作料,蒜,烹饪方式为煎、炸。..
玛格丽特饼干
玛格丽特小饼(llyl),发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材..
土豆丝饼
土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。有利..
红烧带鱼
红烧带鱼以带鱼主料制作的药膳。红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中..
提拉米苏
提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜..
青椒肉丝
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养..
南瓜饼
南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多..
寿司
寿司是一种食品,制作食材主要是米饭及菜料,依制作方法不同,寿司的菜料也不同。最著名的寿司种类..
糖醋带鱼
糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含..
香蕉奶昔
香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品,主要材料有香蕉、鲜牛奶等。香蕉奶昔口味偏酸甜,清凉解火,..
炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美..
糖醋排骨
糖醋排骨(),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉..
水晶虾饺
水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜..
什锦炒饭
什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,以江苏扬州的炒饭最知名。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉..
大盘鸡
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,2世纪8年..
炸茄盒
炸茄盒是一道色香味俱全的传统名肴,属于东北菜,外焦里嫩,鲜香适口。主要食材:茄子,洋葱,五花..
红烧牛肉
红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。红烧牛肉..
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐味精料酒淀粉大葱猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品..
罗宋汤
(俄语:,波兰语:),罗宋即俄罗斯,源自早年上海的洋泾浜英语,也叫“红菜汤”、“苏伯汤”,是..
南瓜发糕
南瓜发糕是以蒸熟南瓜泥与面粉混合发酵后蒸制而成的传统面点,制作时需将南瓜捣泥后加酵母、白糖与..
凉拌莴笋
凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消..
桂花糯米藕
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角地区..
东坡肉
东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都..
粉蒸排骨
粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..
孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜..
酸辣粉
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小..
卤肉饭
卤肉饭是台湾省的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓..
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味清淡,是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,以鲈鱼为制作主..
凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口,在夏天食用还能开胃。食材有紫甘蓝、鸡粉..
香煎带鱼
煎带鱼,是一道以带鱼为主料制作的菜品,调料为大葱、盐、姜、八角、酱油等。..
红烧排骨
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、..
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