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香肠土豆焖饭

菜谱编号:428-407
香肠土豆焖饭是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠土豆焖饭”。
香肠土豆焖饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:一碗半--
辅助料用量
香肠:3根土豆:1个
胡萝卜:1根干香菇:10个
葱:适量蚝油:1勺
生抽:1勺老抽:1勺
盐:1勺色拉油:少许

香肠土豆焖饭的做法步骤

  • 第五步:香菇洗净,挤出水分切成丁,葱切碎
  • 第七步:下入香菇丁,胡萝卜,土豆丁继续翻炒
  • 第二步:干香菇提前泡发备用
  • 第十二步:撒上葱花,搅拌均匀即可
  • 第十步:浸泡好的大米倒入电饭煲,炒好的香肠,土豆丁倒入平铺在上面,加入正常煮饭的水量,摁煮饭键
  • 第十一步:煮好,盖上盖子继续焖5分钟
  • 第三步:胡萝卜,土豆去皮,切成丁
  • 第十三步:成品图,香喷喷的米饭,配上一碗紫菜汤,惬意。
  • 第一步:大米洗净,提前浸泡半小时
  • 第九步:小火翻炒入味,炒干水分
  • 第八步:下入一勺蚝油,一勺盐,一勺生抽,一勺老抽
  • 第四步:香肠切成丁
  • 第六步:起锅倒入少许油,下入香肠煸炒出油
  • 相关食材:香肠土豆

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