第五步：加入耗油，加2汤勺水，收汁。这样香菇炒出来很滑嫩
第八步：香菇滑嫩，青菜爽脆，超级好吃
第一步：香菇切片，泡水待用
第三步：倒入适量油，待油温好了后放入葱花，翻炒至有香味
第七步：我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
第二步：青菜洗净放置一边待用
第四步：将香菇放入锅中翻炒至八成熟
第六步：待水收干，最后放入青菜，翻炒少许，放入适量盐，，大功告成！
香菇青菜
香菇青菜是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眼看着“贴秋膘”的时刻到了~~~餐桌上的食物大多都大荤大肉~~~~吃多了难免油腻~~~所以呢，咱们还是需要一两道小清新的~~~~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：80克 | 青菜：450克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 盐：1勺 |