鲜肉馄饨
鲜肉馄饨是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馄饨是北京的特色风味小吃
鲜肉馄饨也是大家平时经常吃的，一直觉得馄饨可比水饺好吃多了呢
平时抽时间多做点冻着，想吃的时候取出点来一煮就成了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：100克 | 馄饨皮：40张 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 香菜：1棵 | 花椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 生抽：适量 | 老抽：少许 |
鲜肉馄饨的做法步骤
鲜肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
①馄饨不可久煮，煮过头的馄饨吃起来不筋道
②馄饨一次性吃不了可以放入冰箱冷冻保存，再煮时无需解冻