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自制美味虾仁馅儿馄饨

菜谱编号:038-486
自制美味虾仁馅儿馄饨是【小象仔】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味虾仁馅儿馄饨”。
自制美味虾仁馅儿馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时最爱自己动手做面食,尤其是饺子馄饨啥的~~跟大家分享下我包的馄饨哈

自制美味虾仁馅儿馄饨主厨:小象仔

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
馄饨皮:适量猪肉馅:适量
虾:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量香菜:适量
调味料用量
葱:适量鸡精:适量
胡椒:适量姜:适量
酱油:适量香油:适量

自制美味虾仁馅儿馄饨的做法步骤

第三步:把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第三步骤

第十一步:老妈夸炒包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活炒都包了。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第十一步骤

第六步:肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第六步骤

第五步:加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第五步骤

第十三步:最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第十三步骤

第七步:馄饨皮若干。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第七步骤

第二步:买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第二步骤

第四步:肉馅加入一颗生鸡蛋。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第四步骤

第九步:再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的時候开口

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第九步骤

第一步:把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第一步骤

第十步:这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随時吃都可以,嘿嘿。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第十步骤

第十二步:准备好调味的汤汁、炒放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第十二步骤

第八步:对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

自制美味虾仁馅儿馄饨做法第八步骤
相关食材:虾仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制美味虾仁馅儿馄饨。

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