小蛋糕
小蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:70克 | 细砂糖:20克 |
| 色拉油:45克 | 蛋黄:4个 |
| 牛奶:45克 | 可可粉:15克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖(加入蛋白中打发):45克 | 蛋白:4个 |
| 柠檬汁:5滴 | 细砂糖(加入奶油中打发):15克 |
| 淡奶油:150克 | -- |
小蛋糕的做法步骤
菜谱标签:蛋糕

