第一步:芹菜·杏鲍菇清洗干净。

第四步:葱姜切好。

第十二步:放盐调味。

第十三步:翻炒均匀就可以了。

第九步:放入酱油。

第五步:锅内放油烧热,放入花椒·葱,姜炒香。

第十一步:放入芹菜,翻炒均匀。

第十五步:素菜也美味。

第七步:杏鲍菇炒熟。

第十四步:装盘。

第三步:芹菜切好。

第六步:放入杏鲍菇翻炒。

第十步:翻炒均匀。

第八步:放入耗油。

第二步:杏鲍菇切丝。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇:1个 | 芹菜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒:少许 | 葱末:少许 |
| 姜末:少许 | 花生油:2勺 |
| 盐:少许 | 蚝油:一勺 |
| 酱油:一勺 | -- |
第一步:芹菜·杏鲍菇清洗干净。
第四步:葱姜切好。
第十二步:放盐调味。
第十三步:翻炒均匀就可以了。
第九步:放入酱油。
第五步:锅内放油烧热,放入花椒·葱,姜炒香。
第十一步:放入芹菜,翻炒均匀。
第十五步:素菜也美味。
第七步:杏鲍菇炒熟。
第十四步:装盘。
第三步:芹菜切好。
第六步:放入杏鲍菇翻炒。
第十步:翻炒均匀。
第八步:放入耗油。
第二步:杏鲍菇切丝。
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