芹菜炒杏鲍菇
芹菜炒杏鲍菇是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
分分钟就能出锅的快手菜，很适合抗击疫情的特殊时期，饮食宜清淡，少食生冷油腻食物，多吃蔬菜水果多饮水，益脾胃易消化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：1棵 | 杏鲍菇：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | 盐：适量 |
| 大蒜：适量 | 蚝油：少许 |
| 胡萝卜：半个 | -- |
芹菜炒杏鲍菇的做法步骤
芹菜炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
蚝油只需要少许提味，别加多了，否则颜色不好看，好没有食欲。其他调味料可以根据自己喜好的口味添加，只加盐少许蚝油特别清淡爽口。
答配菜谱：杏鲍菇与芹菜的做法