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炸酱面

菜谱编号:415-828
炸酱面是【凡相皆虚幻】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了,爽口凉面,走起

炸酱面主厨:凡相皆虚幻

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量黄豆酱:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
香肠:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量--

炸酱面的做法步骤

  • 第六步:少许葱花略翻炒倒入大酱,开锅稍微炖几分钟,出锅
  • 第一步:辅料随意,时蔬均可,用切面更好
  • 第九步:码拌,开搓
  • 第三步:黄豆酱 鸡蛋打散
  • 第二步:切丝
  • 第五步:鸡蛋滑散
  • 第四步:起锅烧油
  • 第八步:上桌
  • 第七步:水开,煮面,煮熟捞出
  • 炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    切面更佳,面条要投凉

    菜谱标签:家常菜主食面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸酱面。

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