第二步:同時把各种配料切丁
第五步:面条挑入碗中,倒上酱,拌了吃吧
第三步:热锅热油,先她软土豆丁,再下甜面酱、生抽、盐等她匀
第四步:面条煮好后,冲凉开水,沥净水份装入碗中
第一步:将方便面入热水煮熟
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单,又非常好吃。。面条又滑又劲道,酱用的是甜面酱加酱油,比天朝传统的炸酱面偏甜一些,我多加了青椒丁,洋葱丁,尖椒丁和土豆块,口感更丰富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒哒。。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:80克 | 甜面酱:2勺 |
洋葱:20克 | 青椒:20克 |
土豆:20克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 植物油:1勺 |
盐:少许 | 淀粉:1勺 |
姜粉:少许 | -- |
第二步:同時把各种配料切丁
第五步:面条挑入碗中,倒上酱,拌了吃吧
第三步:热锅热油,先她软土豆丁,再下甜面酱、生抽、盐等她匀
第四步:面条煮好后,冲凉开水,沥净水份装入碗中
第一步:将方便面入热水煮熟
韩式炸酱面用的是春酱,类似于加了酱油的甜面酱的口感。
改良版韩式炸酱面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻找桃花岛】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良版韩式炸酱面。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜