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奥尔良烤翅

菜谱编号:137-865
奥尔良烤翅是【被爱滴胖纸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤翅”。
奥尔良烤翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:7个--
辅助料用量
奥尔良烤翅腌料:1袋蜂蜜:适量
姜:适量--

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 第五步:将鸡翅摆在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热,180度上下火30-40分钟(不同烤箱时间可相应调节)。
  • 第二步:鸡翅洗净后,用刀在翅中两面划斜口,为了更好入味。
  • 第六步:中间拿出翻一次面,刷层蜂蜜水在烤几分钟即可。
  • 第七步:这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。
  • 第三步:鸡翅入大碗,放适量姜丝,奥尔良烤翅腌料。
  • 第一步:第1图,食材大合影。
  • 第四步:所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋,扎紧后放进冰箱过夜,最少5小时以上为宜,使其更入味。
  • 奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烤的时候记得把淹鸡翅的姜丝去掉,不然烤出来的时候姜味太重,会掩盖了奥尔良的甜辣。
    2、喜欢吃肉的,可以顺便放点猪梅肉在里面,或者香菇,烤出来的味道也很好。
    3、蜂蜜不要怕刷多,多刷一些真的很好吃。

    菜谱标签:家常菜小吃

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