第二步：取一大碗，放入肉丁调入酱油1勺、腌料3勺、红酒3勺、黑胡椒碎抓匀，表面淋适量食用油腌制2小時以上。
第六步：在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。
第四步：烤肠一部分切片，剩余切去头尾。
第十步：披萨饼坯取出，撒上少许马苏里拉奶酪丝。
第五步：烤盘抹上一层黄油，发酵好的面团，按压排气，松弛10分钟；放入烤盘中慢慢推开，在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠，将香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠，按压在里侧；用叉子扎眼。
第三步：青红彩椒洗净，去蒂、籽，切成小碎丁。
第十三步：再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉。
第八步：原锅倒入少许油，将腌好的鸡肉丁她至变色。
第一步：鸡腿洗净沥水，去骨、筋膜，切小丁。
第十一步：将鸡丁馅料均匀的放在饼上，馅料之间适量的撒上奶酪丝。
第十二步：點缀上烤肠片，剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上。
第七步：锅置火上少许油烧热，倒入玉米粒煸她至熟盛出待用。
第九步：将青红椒粒、玉米粒放入，翻她至断生。
