白菜炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐是【温晓情】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖冻豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为,白菜性味甘平,具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:炖 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜:适量 | 冻豆腐:适量 |
| 五花肉:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | -- |

