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白菜粉丝豆腐煲

菜谱编号:215-144
白菜粉丝豆腐煲是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜粉丝豆腐煲”。
白菜粉丝豆腐煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

白菜粉丝豆腐煲主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:100克粉丝:30克
豆腐:100克素丸子:100克
辅助料用量
鸡汤:200ML盐:1勺
葱:1段香菜:1棵

白菜粉丝豆腐煲的做法步骤

  • 第四步:豆腐切片
  • 第三步:放入砂锅煮一会
  • 第一步:砂锅内放一碗鸡汤,加点热水
  • 第八步:出锅前撒点盐和香菜碎即可
  • 第七步:开锅后加入泡软的粉丝和葱花略煮
  • 第二步:大白菜切大块
  • 第九步:寒冷的冬天来一碗,暖暖的,很贴心!
  • 第五步:白菜煮软后加入豆腐片和素丸子
  • 第六步:粉丝提前用温水泡软
  • 白菜粉丝豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明:

    做豆腐煲的时候,最好能加点鸡汤,特别鲜美

    菜谱标签:素菜
    相关食材:白菜豆腐粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜粉丝豆腐煲。

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