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拌面

菜谱编号:295-448
拌面是【吃货爱做菜笨笨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌面”。
拌面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉面:适量鸡蛋:适量
盐菜:适量猪肉末:适量
辅助料用量
盐:适量豆瓣酱:适量
辣椒油:适量花椒粉:适量
十三香:适量味精:适量
糖:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

拌面的做法步骤

  • 第四步:把面放进去盐菜炒肉放进去拌匀,放一个煎蛋就可以了
  • 第二步:干炒的盐菜炒肉,再煎一个蛋
  • 第一步:面煮好备用
  • 第三步:碗里加辣椒油葱姜蒜末,花椒粉,盐,酱油,少许醋,少许白糖,味精,耗油,少许香油,十三香
  • 拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    《1》盐菜炒肉可以多炒点,想吃热一下就可以和面拌到吃了
    《2》酸豇豆炒肉也可以,各有各的味道

    菜谱标签:午餐家常菜面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌面。

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