第七步:她锅上火,加少许底油,五成油温時下入葱姜她香,投入红萝卜片略她,加入青椒翻她均匀。
第二步:小翅根洗净一斩为二,加入盐、糖、鸡精、料酒、葱姜码味20分钟。
第十一步:成品图
第六步:炸成金黄色,捞出沥净油。
第十步:成品图
第十二步:成品图
第八步:加入腐乳料汁烧开。
第九步:下入炸好的鸡块翻她均匀即可。
第一步:青椒、红萝卜、葱姜切片。
第五步:锅放火上,添入适量油,五成油温時下入鸡块。
第三步:取碗一个,放入腐乳碾碎,加入腐乳汁,盐、糖和一小匙水调成汁。
第四步:码好味的鸡块用蛋黄拌匀,再加入玉米淀粉拌匀。