简单实惠下饭菜【手撕包菜】
简单实惠下饭菜【手撕包菜】是【happy985】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单实惠下饭菜【手撕包菜】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红尖椒：2个 | 蒜瓣：3瓣 |
| 五花肉：4-5片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 豆豉：适量 |
| 盐：2小勺 | 生抽：10ML |
| 十三香：适量 | -- |
简单实惠下饭菜【手撕包菜】的做法步骤
简单实惠下饭菜【手撕包菜】做法技巧/窍门/补充说明：
1、包菜在洗完后最好把洗菜水控干，以免包菜下锅后有太多水分。
2、在翻炒包菜的过程中如果太干，可以淋入少量的水翻炒，再干了再淋少量的水，不能一次性加太多的水，手撕包菜做的好不好吃这一步很关键。
3、要用大火来炒，这样才会更好的把菜里面多余的水分蒸发掉。
菜谱标签：素菜