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香辣炸酱面

菜谱编号:134-592
香辣炸酱面是【老爸私房菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣炸酱面”。
香辣炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做一碗香喷喷麻辣鲜香的肉末炸酱面,好吃又简单

香辣炸酱面主厨:老爸私房菜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干黄酱:适量猪肉:适量
香菇:适量甜面酱:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
豆瓣酱:适量蚝油:适量

香辣炸酱面的做法步骤

  • 第八步:把菜码在面条上可以食用了
  • 第五步:加入豆瓣酱耗油
  • 第二步:肉末香菇剁碎 葱姜切块
  • 第一步:准备材料
  • 第三步:加适量的油 到入葱姜辣椒
  • 第四步:放入肉末翻炒加入香菇粒
  • 第七步:分别焯好菠菜心和黄豆芽
  • 第六步:加入调好的酱汁 干黄酱与天面的比例为4比1 这个可以根据个人喜好
  • 香辣炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    菜可以根据自己喜好放入黄瓜胡萝卜等

    菜谱标签:主食面条

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