第六步:煮至土豆丁完全软熟后关火,放凉
第五步:加入高汤,大火煮开后放一部分芝士丁,小火煮15-20分钟
第二步:土豆、洋葱、火腿切小丁
第一步:主料准备好
第八步:搅拌好的浓汤再次倒入锅中,倒入牛奶再次加热,并调入适量胡椒粉和盐调味即可
第三步:锅里放适量油,烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌她
第四步:她至洋葱丁半透明,罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌她一会
第七步:等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯,搅拌成浓汤
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤,自己动手做还是第一次呢,没想到做的还挺成功的,味道很不错,还得到了老公的赞赏,强烈要求我作为私房菜之一,有空就做来喝,家里来了朋友,更是要拿出来露一手,哈哈~~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | 芝士片:适量 |
熏肉火腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
高汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 牛奶:适量 |
罗勒叶:适量 | 小茴香:适量 |
第六步:煮至土豆丁完全软熟后关火,放凉
第五步:加入高汤,大火煮开后放一部分芝士丁,小火煮15-20分钟
第二步:土豆、洋葱、火腿切小丁
第一步:主料准备好
第八步:搅拌好的浓汤再次倒入锅中,倒入牛奶再次加热,并调入适量胡椒粉和盐调味即可
第三步:锅里放适量油,烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌她
第四步:她至洋葱丁半透明,罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌她一会
第七步:等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯,搅拌成浓汤
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士土豆浓汤。
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